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Russian Style Lata 30 gr

Detalles:

La nueva elaboración de Caviar de Riofrío Russian Style, está basada en la más pura tradición rusa usada desde tiempos de los zares y aplicada por expertos con el punto justo de sal (Estilo Malossol) para conservar la pureza y calidad del caviar más fresco.
Disponible en formato clásico de lata de metal de 30, 50, 100 y 200 gr y en las dos categorías habituales Clásico y Excellsius.
Es un caviar en grano de sabor intenso, sabroso, con tacto terso y aroma suave.
Se debe conservar entre 0 y 4 ºC y tiene una caducidad de 6 meses.
59,80 €

Detalles

Huevos casi completos, mantienen su forma, poca perdida de contenido, bastante tersos. Sabor más fuerte y con menos matices que el ECO/BIO. Fondo de gusto del conservante. Poca maduración. Se puede consumir solo, o con un acompañamiento lo más neutro posible.
Respetando las recetas tradicionales elaboramos un caviar Clásico Mallosol de altísima calidad, con la maduración y el punto de sal justos, tal y como se elaboraba en el Guadalquivir hace más de 80 años, un sabor intenso y complejo que define al mejor y original Caviar Ibérico.

Informacin

Marca Caviar de Riofrio
D.O./Origen Riofrio (Granada)
Elaboración No